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¿Cómo calcular las cantidades por invitado?

Para ayudarle a preparar su fiesta, aquí tiene una lista de productos que suelen ofrecer los servicios de catering, con la cantidad estimada por persona.

Esta lista no es exhaustiva, pero, por analogía, le puede permitir deducir las cantidades que va a necesitar. Adáptelas en función de la duración y del tipo de evento que vaya a organizar: aperitivo, picnic, comida, bufé, etc. No olvide que se come menos de pie que sentado… ¡Pero procure siempre que los invitados no se marchen con hambre!

Para beber

  • Espumoso = 6 copas por 1 botella
  • Cóctel = 1 litro por cada 6 personas
  • Zumo de frutas = 1 litro por cada 4 personas
  • Vino = 1 botella por cada 3 personas
  • Refrescos y aguas minerales = 1 litro por cada 2 personas

Para comer

  • Canapés = 6 uds. por persona
  • Charcutería = 100 g por persona
  • Ensalada mixta = 170 g por persona
  • Carne, pescado = 150 g por persona
  • Verdura = 150 g por persona
  • Queso = 60 g por persona
  • Postres, pasteles = 120 g por persona
  • Dulces = 6 uds. por persona
Para particularesCalcule su volumen

Elija sus productos e indique las cantidades

Refrescos / zumos de frutas / agua
Pack de 6 botellas de 1,5 l
Espumoso / vino
Caja de 6 botellas
Vino / cerveza
Barril de 5 l
Latas
Pack de 12 latas
Pan sorpresa de 60 tostadas
Caja de 2 unidades
Canapés, bocaditos
Bandeja de 30 unidades
Tartas dulces o saldas
Para 12 personas
Ensaladas mixtas
Ensaladera de 3 l
Platos calientes
Fuente rectangular con borde alto de 3 l
Brochetas / carne para asar
Cesta de 12 unidades
Charcutería tradicional
Bandeja para 12 personas
Queso
Bandeja de 6 quesos
Frutas y verduras
Caja de 30 x 50
Pastel
Para 12 personas
* El volumen y el peso se calculan a partir de vehículos estándar en uso para los tipos de producto propuestos.
Se muestran a título únicamente informativo.

Volumen estimado *
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Peso estimado * : 0 kg